パッタイ ペースト アレンジ
2017.05.16. そして、パッタイ以外にもアレンジして作ってみたので紹介したいと思います。 目次. パッタイペースト活用料理. ガパオライス. タイ風炒飯. タイ風冷奴. パッタイペースト活用料理. 麺はベトナムのフォー用ライスヌードルですが、米粉麺だしパッタイにも使っちゃいます♪. 業務スーパーのライスヌードル☆米粉・タピオカ粉入りでもちもちつるつる! フォーやパッタイに♪. 【ライスヌードル】 購入時価格 185円(税抜) 業務スーパーでライスヌードルを購入しました。 gyoumugets.com. 2019.07.13. 味付けはこのパッタイペーストを絡めるだけ。 とっても簡単に本場の味が楽しめて嬉しい♪. ガパオライス. 挽肉と玉ねぎ、パプリカを炒めてパッタイペーストで味付け。
パッタイペースト. 大さじ4. カピ(なければいらない) 小さじ1. 砂糖. 大さじ1. ニンニク(ペーストorきざみ) 大さじ1. ナンプラー. 大さじ1. (風味は落ちるが、醤油でも可) (大さじ1) 鷹の爪(お好みで) 1本. レモン汁. 大さじ1. ~ここまでを混ぜておく~ ♪基本の具材♪. たまご. 2コ. ニラ. 3~4本. もやし. 100グラム. エビ. 中8匹程度. 桜えび. お好みで. ピーナッツ(砕いておく) お好みで. ★エビの代わりにひき肉でもOK♪. ♪♪♪. ★キノコ入れても良いですね美味しい. ♪♪♪.
【A】 - パッタイペースト・・・大さじ3. - タマリンドペースト・・・大さじ1. (酢・大さじ1/2とケチャップ・大さじ1/2でも可) - ナンプラー・・・小さじ2. - 水・・・20ml. 片栗粉・・・少々. サラダ油・・・大さじ1. 水・・・30ml. 20 分. パッタイペースト. 【1】 【A】を混ぜ合わせてソースを作ります。 センレックは、パッケージに記載の時間を目安に、熱湯につけて戻します。 えびは殻をむき、片栗粉をまぶして汚れを取り、水洗いしてから包丁で背わたを取ります。 厚揚げは小さめの角切りにします。 赤玉ねぎは薄切りにします。 にらは2cm長さに切ります。 ピーナッツは粗く砕きます。 【2】 フライパンにサラダ油を熱し、えびをさっと炒め、いったん取り出します。
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