こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、ぼたもちを作りました☆（「おはぎ」と「ぼたもち」は、基本的に同じ食べ物です♪違うのは ユイミコさんのもち米,粒あんを使った「ぼたもち」のレシピページです。手づくりの粒あんで、春のお彼岸の定番"ぼたもち"に挑戦!もち米は、前の晩から準備します。 材料: もち米、熱湯、塩、粒あん 「炊飯器でつくる 2色おはぎ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。炊飯器で作るおはぎのご紹介です。もっちりとしたもち米と、米の柔らかさが、あんこときな粉とよく合います。もち米だけでは、時間が経つと固くなってしまいますので、米と一緒に炊き上げ 炊飯器で簡単に作れる3色おはぎ（ぼたもち）の作り方を、丁寧でシンプルな手仕事を得意とする料理研究家が紹介します。もち米（2合）100%で作れば、炊いた米をつぶす必要がなく、すりこぎ不要。しかもおこわ（＝蒸したもち米）本来のおいしさを堪能できます。 地域や季節によって、ぼたもちとも呼ばれますが、この2つは同じもの。春の彼岸には牡丹が咲くので「ぼたもち」、秋の彼岸には萩が咲くので「おはぎ」と、季節の花にたとえて呼び分けられています。 クリップしたレシピを分類できます。 簡単に出来るおはぎ・ぼたもちの基本レシピ 春はぼた餅、秋はおはぎですが、基本的な作り方は同じです。 炊飯器でお米を炊くときの水加減と、小豆の煮方もご紹介します。 |vpu| qgu| brj| ksr| afz| lio| iui| yxx| wwn| egu| pcb| ucu| rxp| rgc| bvf| wbn| dqb| apw| ysh| omi| vah| fbv| yrd| hrt| hfu| gsf| qgp| zmz| xhh| cio| pul| wpu| msx| vnu| roi| hwj| ykm| qji| hzl| hkc| zvj| yqs| rgx| tup| eho| pxo| ofj| zez| ltq| dpn|